Aceh Utara – detikperistiwa.co.id
Masyarakat cot lambideng kecamatan sawang kabupaten Aceh Utara sedang Menikmati Khanduri Blang. Aceh Terkenal akan Adat Istiadat dan Budaya. Selain itu Aceh juga dikenal Kaya akan sejarahnya. Salah satu Tradisi yang masih dijalankan yaitu Khanduri Blang. Sebuah Acara Syukuran Makan dan Doa bersama sebelum turun kesawah. kata Keuchik ( hasan) cot lambideng kepada media.
Khanduri Blang sudah lama dilakukan oleh Petani sawah, dengan menggelar Doa mengharapkan kepada Allah agar hasil sawah melimpah, Tidak dimakan Hama sampai panen nanti. Senin, (07 September 2024)
Acara makan bersama tersebut didekat area persawahan setiap petani membawa lauk seperti daging Ayam kampung, Ikan , Daging sapi atau kambing kemudian dimasak barulah bersama-sama menikmati hidangan tadi.
Canda tawa ditambah suara centong beradu dengan wajan. Hembusan angin menerbangkan aroma masakan cukup lezat, ditambah lagi dengan wewangian rempah-rempah dari kuah khas Aceh tersebut.
Jam menunjukkan pukul 12.00 WIB, kuah yang dimasak pun siap disantap dengan nasi yang sudah dibungkus daun pisang atau bu kulah. Perangkat desa pun mulai mengambil dua centong masakan pada setiap warga, dicampur kemudian disajikan kepada teungku (yang baca doa) serta tamu undangan lainnya.
(Yus)
